Диета Южного пляжа

Диета, придуманная доктором Артуром Агастоном - одна из самых модных и простых в исполнении диет.

Диету Южного пляжа можно с полным правом назвать системой правильного питания. Ее основной принцип - отказ от "плохих" углеводов и "плохих" жиров.

Принимать пищу тебе нужно шесть раз в день. И - возрадуйся! - не придется считать
калории и ограничивать количество еды. Но и не забывай, что есть
разумные пределы.

Можно за две недели похудеть на 4-6 кг.

Есть можно часто. Среди разрешенных продуктов ты найдешь много вкусностей. Кроме избавления от лишнего веса, эта диета регулирует уровень холестерина, решает проблемы с обменом веществ.

Диета не рекомендуется, если есть проблемы с почками. Основная потеря веса происходит за счет выхода жидкости из организма.

Первая фаза - две недели

Можно есть
Постную говядину,
Белое куриное мясо без кожи,
Рыбу и морепродукты,
Сыр низкой жирности,
Фисташки, арахис,
Яичный белок, сыр тофу,
Не содержащие крахмала овощи,
Оливковое масло.

Нельзя есть
Жирное мясо
Куриные ножки, утку, гуся
Жирный сыр
Морковь, кукурузу, картофель
Фрукты и фруктовые соки
Хлеб, рис, макароны
Йогурты, молоко, алкоголь

Вторая фаза - 2 недели

Разрешается кое-что из того, что раньше было нельзя.

Можно есть
Большинство фруктов
Обезжиренный йогурт и молоко
Хлопья, овсянка
Коричневый рис
Макароны из твердых сортов
Попкорн
Красное вино
Цельнозерновой хлеб
Ячмень

Нельзя есть
Белый рис
Картошку
Белый хлеб и мучное
Пирожные и печенье
Морковь, кукурузу
Бананы, ананасы
Фруктовые соки
Арбуз
Мед, джем

Третья фаза - вся оставшаяся жизнь

Старайся избегать "плохих" углеводов и жиров. Не переедай и не ешь на ночь.
А если сорвешься, милости просим - на первую фазу!