Печенье

Простое песочное печенье

2 яйца
0,5 стакана сахара
100 г маргарина
2 ст. ложки майонеза (можно сметаны)
2 стакана муки
Сода на кончике ножа, погашенная уксусом
Чуть-чуть соли
Ванильный сахар

Муку растереть с маргарином, добавить остальные ингредиенты. Вымесить тесто и поставить на 1 час в холодильник.
Потом раскатать, сделать фигурки на ваш вкус и выпекать в разогретой духовке (200 гр. С) около 15 минут.